Gracias a los menores costos de inversión y gastos operativos, Turbex también hace que la valorización de subproductos sea una opción atractiva para una amplia variedad de aplicaciones.Įl extractor Turbex es un método eficaz para extraer proteínas vegetales, polifenoles, aceites esenciales, aceite de oliva virgen extra, antioxidantes y fibra (dietética) de productos de desecho como el grano de cerveza gastado o posos de café, productos botánicos, hojas de té, cáscara de cítricos o cannabis. El hecho de que no requiera necesariamente etanol como solvente de extracción, sino que pueda operar usando solo agua, también reduce los costos y la huella de carbono.

La baja temperatura de extracción combinada con el corto tiempo de procesamiento mejora la calidad del producto ya que se evita la oxidación de valiosos polifenoles y antioxidantes.Īl requerir hasta un 30 % menos de energía que los métodos de extracción convencionales, ANDRITZ Turbex tiene un retorno de la inversión más rápido y un menor impacto ambiental. Asistido por un proceso a contracorriente, ANDRITZ Turbex ofrece rendimientos hasta un 50 % más altos que los sistemas convencionales. Utiliza una serie de rotores y estatores para provocar miles de eventos de cavitación por segundo, lo que da como resultado mayores rendimientos en tiempos de procesamiento más cortos. Esta tecnología de extracción patentada funciona generando alta turbulencia, cizallamiento y cavitación, cientos de veces más que los extractores convencionales.

Extractor solido liquido industrial